JAVEA
PHOTOGRAPHIE
Naturel & Authenticité
Photographe de Culinaire
En choisissant un photographe professionnel pour vos photos culinaires, vous aurez la garantie de mettre en valeur la qualité de vos produits et de votre concept pour votre communication visuelle
La photographie culinaire est une art qui demande beaucoup d'observation, d'analyse et une certaine forme d'empathie afin de bien comprendre ce qu'il est important de mettre en lumière
Régie par des codes particuliers pendant de nombreuses années, la photographie culinaire fait aujourd'hui preuve davantage de fantaisie
J'ai saisi cette tendance du non conventionnel pour explorer et développer un regard nouveau sur ce style photographique
En tant que grande gourmande, je propose aujourd'hui une approche de la photographie culinaire en mettant en avant deux aspects qui sont pour moi essentiels: le vivant et le partage...
Quand j'accompagne les professionnels des métiers de bouche, je prend toujours le temps de vous rencontrer en amont
L'idée pour moi est de m'imprégner de l'histoire de votre entreprise, comprendre quelles sont vos valeurs, quel est le concept du lieu, pourquoi vous avez choisi tel ou tel produit
Tout cela me donne des indications sur vos besoins et me permettent de proposer un travail au plus prêt de votre personnalité et vos attentes
Le jour du shooting, je me glisse dans les cuisine pour mettre en valeur votre savoir faire.
J'adore ce moment ou je viens avec vous dans les coulisses, où j'observe vos créations, du produit brute à l'assiette
Des torchons trainent, une goutte de sauce dégouline sur le plat... ça n'est pas grave! Tout cela c'est du vivant et c'est ce que j'aime mettre en lumière
Je trouve vraiment essentiel de prévoir un temps en coulisse dans le cadre de votre communication visuelle
Vos coulisses, votre technique, votre créativité, c'est votre savoir faire. Vos clients veulent savoir d'où viennent et comment sont préparer vos plats.
En donnant accès aux coulisses, vous rassurer votre client et l'encouragez à vous faire confiance et vous suivre dans votre aventure d'entrepreneur
Ensuite vient le temps en salle. ici je cherche à montre l'ambiance qui règne dans votre établissement tout en montrant l'intérêt de vos clients pour vos produits
En prenant des photos "sur le vif", pendant que votre salle de restaurant est pleine, et que vos clients savourent leurs plats, vous avez accès à une galerie de photographie culinaire vivante, à l'image de votre entreprise
